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MACINAZIONE A PIETRA

MACINAZIONE A PIETRA

Mostrando 1 - 7 di 7 articoli
  • 10 pz da 1 Kg. 2 pz da 5 Kg. Per prodotti con più sali minerali, fibre, vitamine e germe di grano. Ottima per prodotti ben alveolati anche croccanti. Aroma di grano. IMPIEGO: per pane e pizza rustici. Lievitazione media/lunga SPEDIZIONE ESCLUSA

  • 10 pz da 1 Kg. 2 pz da 5 Kg. Ancor più sali minarali, fibre, vitamine e germe di grano. Per prodotti a media aleolatura. Maggior aroma di cereali. IMPIEGO: Odore e sapore gradevoli e caratteristici SPEDIZIONE ESCLUSA

  • 10 pz da 1 Kg. 2 pz da 5 Kg. Alto contenuto di fibre vitamine e germe di grano. Per prodotti più consistenti e morbidi. Intenso aroma di grano. IMPIEGO: Odore e sapore gradevoli e caratteristici SPEDIZIONE ESCLUSA

  • 10 pz da 1 Kg. 2 pz da 5 Kg. Ottima per prodotti ben alveolati. Con cereli antichi: segale, lino, avena, farro e kamut (khorasan). Con più sali minerali, fibre, vitamine e germe di grano. IMPIEGO: Per pane e pizza rustici. Lievitazione media - lunga SPEDIZIONE ESCLUSA

  • 10 pz da 1 Kg. 2 pz da 5 Kg. Per prodotti rustici ben alveolati. IMPIEGO: Per prodotti rustici ben alveolati. SPEDIZIONE ESCLUSA

  • 10 pz da 1 Kg. 2 pz da 5 Kg. Per migliorare i valori nutrizionali nobili. IMPIEGO: Per pane e pizza rustici. Lievitazione media. SPEDIZIONE ESCLUSA

  • 10 pz da 1 Kg. 2 pz da 5 Kg. SPEDIZIONE ESCLUSA

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