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FARINE TRADIZIONALI PER PANE

FARINE PER PANE

65 ANNI D'ESPERIENZA A STRETTO RAPPORTO CON ARTIGIANI PANETTIERI, PIZZAIOLI, PASTICCIERI, FRIGGITORI, RISTORATORI, ALLA RICERCA DELL'ECCELLENZA ATTRAVERSO LA CURA DEL DETTAGLIO

UN AMPIO PANIERE DI INGREDIENTI PROFESSIONALI NATE DALLA SAPIENTE CAPACITÀ AFFINATA NEL CORSO DI 3 GENERAZIONI, DI SELEZIONE DEI MIGLIORI GRANI ED INGREDI...
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  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina di tipo "00" di grani teneri Nazionali CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione comune, pasticceria semplice KG 25

  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina di tipo "00" di grani teneri Nazionali ed Europei CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione normale e lavorata, pasticceria KG 25

  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina di tipo "00" di grani teneri Nazionali ed Esteri CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione normale e lavorata, pasticceria e bignè KG 25

  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina di tipo "00" di grani teneri Nazionali e continentali di forza CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: lavorazione di rosette, bignè e soffiati in genere KG 25

  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina di tipo "00" di grani teneri Nord Americani e di forza italiani CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: pasticceria speciale a lunga lievitazione, panettoni, pandori, rosette soffiate e pizza KG 25

  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina di tipo "0" di grani teneri Nazionali CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione comune, pasticceria semplice KG 25

  • 25 kg 25 kg

    INGREDIENTI: Farina di tipo "0" di grano tenero Manitoba CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: lunghe lievitazioni di tipo naturale, pandori, panettoni, pane a lunga lievitazione e pizza KG 25

  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina di tipo 1 di speciali grani teneri CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione KG 25

  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina tipo 2 di speciali grani teneri CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: pane casereccio, pane tipo Lariano KG 25

  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina tipo integrale fina di grani teneri nazionali CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione integrale KG 25

  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina tipo integrale grossa di grani teneri nazionali CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione integrale KG 25

  • 25 kg

    INGREDIENTI: Farina di granoturco CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: produzione di pane al mais / spolvero, polenta KG 25

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