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Farine



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  • INGREDIENTI: Farina di tipo "00" di grani teneri Nazionali CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione comune, pasticceria semplice KG 25


  • INGREDIENTI: Farina di tipo "00" di grani teneri Nazionali ed Europei CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione normale e lavorata, pasticceria KG 25

  • INGREDIENTI: Farina di tipo "00" di grani teneri Nazionali ed Esteri CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione normale e lavorata, pasticceria e bignè KG 25

  • 10 kg | 25 kg

    INGREDIENTI: Farina tipo "00" di Grano Tenero "Italiano" CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: tonda, teglia , pala - Lievitazione breve/media KG 25 - 10

  • 10 kg | 25 kg

    INGREDIENTI: Farina tipo "00" di Grano Tenero "Italiano" e grani di forza europei e nord americani CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: classica in teglia - Lievitazione media/lunga KG 25 - 10

  • 10 kg | 25 kg

    INGREDIENTI: Farina tipo "00" di Grano Tenero "Italiano" e grani di forza europei e nord americani CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: classica in teglia -  Lievitazione lunga KG 25

  • 10 kg | 25 kg
    (5/5) su 2 voto(i)

    INGREDIENTI: Farina tipo "00" di grani teneri "Italiani", amido e pasta acida CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: pizza classica verace Napoletana - Lievitazione media KG 25 - 10

  • 25 kg
    (5/5) su 1 voto(i)

    INGREDIENTI: Farina tipo "0" di grani teneri "Italiani ed Europei di forza", soia (NO OGM), semola rimacinata di grano duro, pasta acida, lecitina di soia, farina di riso CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: in teglia rinforzo farine deboli - Lievitazione media KG 25

  • 10 kg | 25 kg
    (5/5) su 1 voto(i)

    INGREDIENTI: Farina tipo "0" di grani teneri "Italiani ed Europei di forza", soia (NO OGM), semola rimacinata di grano duro, pasta acida, lecitina di soia CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: In teglia, Rinforzo farine deboli - Lievitazione lunga KG 25 - 10

  • 1 kg | 5 kg | 25 kg

    Per migliorare i valori nutrizionali nobili. IMPIEGO: Per pane e pizza rustici. Lievitazione media.

  • 25 kg

    (Con Macinazione Lenta) INGREDIENTI: Farina N.1 di grano tenero con Farina N.1 di grano tenero CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: per pane e pizza rustici. Lievitazione media/lunga KG 25

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