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Sotto-categorie
INGREDIENTI: Farina tipo "00" di grani teneri CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: biscotteria, pasta frolla, crostate KG 25
INGREDIENTI: Farina tipo "00" di grani teneri CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: Krapfen, pasta sfoglia, cornetti KG 25
INGREDIENTI: Farina tipo "00" di grani teneri CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panettone, pandoro, colomba KG 25
INGREDIENTI: Farina di tipo "0" di grano tenero Manitoba CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: lunghe lievitazioni di tipo naturale, pandori, panettoni, pane a lunga lievitazione e pizza KG 25
INGREDIENTI: Farina di tipo "00" di grani teneri Nazionali ed Esteri CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Odore e sapore gradevoli e caratteristici IMPIEGO: panificazione normale e lavorata, pasticceria e bignè KG 25
Farina tipo "00" di grano tenero con amido di frumento w230/250 Ordine minimo:5 pz da 1 Kg. IMPIEGO: per dolci soffici e leggeri
Ordine minimo:10 pz da 1 Kg. 2 pz da 5 Kg. 1 pz da 10 Kg. IMPIEGO: generico per pasta, pizza, impanatura, dolci e pane.
Unione ideale tra cereali e fermenti naturali.Grazie ai processi di fermentazione e maturazioneMADRE NATURAtrasforma le materie prime in prodotti digeribili,leggeri, profumati e fragranti. Preparato per impasto a fermentazione Naturale 100% NaturaleFarina tipo "0" di grano tenero Italiano con: Lievito MadreFarina di PiselloFarina di Riso SENZA AGGIUNTA DI...