Sotto-categorie

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  FARINE PER PANE

  Farine per Pane

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  FARINE PER PASTA

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  FARINE E PREPARATI PER PIZZA

  Farine e Preparati per Pizza

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  Farine Macinate a Pietra

  Farine Macinate a Pietra

  FARINE DI GRANI TENERI E CEREALI ANTICHI ITALIANI CON PIÙ PROFUMI, FIBRE, VITAMINE E GERME, FRUTTO DELLA SINTESI TRA LA TRADIZIONE, L’AUTENTICITÀ E LA RUSTICITÀ DELLA MOLITURA A PIETRA E LA COSTANZA QUALITATIVA DELLA MACINAZIONE TRADIZIONALE.

  

  

  MACINAZIONE A PIETRA ANTICA LA FERTÉ

  • Tradizione ed autenticità
  • Rusticità del prodotto finito
  • Macinazione più lenta
  • Maggiore tenuta di profumi e vitamine
  • Fibre e germe di grano

  MACINAZIONE A CILINDRI

  • Costanza qualitativa
  • Stabilità maggiore nell'impasto
  • Miglior controllo della lavorazione

  MISCELE DI FARINE MACINATE COME UNA VOLTA

  MISCELE DIFFERENTI, UN SOLO GUSTO, INIMITABILE

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  FARINE BIOLOGICHE

  Farine Biologiche

  IL BENESSERE DELL'UOMO E LA VITA DELLA TERRA SONO UNITI DA UN LEGAME INDISSOLUBILE, SANCITO DALLA COLTIVAZIONE E DALL’UTILIZZO DI PRODOTTI GENUINI, PROVENIENTI DA UN TERRENO FERTILE E SANO.

  Farine da coltivazioni biologiche quello che di più buono e puro ci offre la nostra terra

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  FARINE SENZA GLUTINE

  Farine senza Glutine
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  FARINE PER PASTICCERIA

  Farine per Pasticceria
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  Lieviti e Preparati per Spolvero

  Lieviti e Preparati per Spolvero

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  100% Filiera Lazio

  100% Filiera Lazio

  Farina di Grano Tenero

  Facendo propria l’operosa tradizione nella coltivazione del grano della campagna romana, dell’agro pontino, della maremma laziale, della sabina e della verdissima e incontaminata valle di comino “terra di lavoro”