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1 kg
Farina per pizza Visualizza ingrandito

Farina per pizza

Farina tipo "00" di grano tenero
w 280/300

5 pz da 1 Kg.

IMPIEGO:

pizza fatta in casa con lievitazione breve

Maggiori dettagli

14.002

Nuovo prodotto

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Recensioni

Da (Lecco, Italia) il  15 Nov. 2020 (Farina per pizza) :
(5/5

Tradizione napoletana.

Ottima farina, si ottiene una pizza molto buona, come gusto la migliore che abbia mai preparato e assaggiato. Nota: impasto da stendere rigorosamente per pizza “ a ruota di carro”.
Piuttosto non riesco a capire quale sia il vero W. Nella scheda è 240/260, nella locandina dello shop 280/300. Qual è la verità? Per me è 240/260, perché l’assorbimento non è elevatissimo.

Da (Olbia, Italia) il  04 Nov. 2020 (Farina per pizza) :
(5/5

soffice

Farina molto buona, la utilizzo sia per pane che per pizze e focacce mischiata con la 1 o la 0 "Macina di altri tempi" e dà un ottima sofficità all'impasto. Ottima anche da sola

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Voti e valutazione clienti

(5/5)
2 voto(i) - 2 recensione cliente
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Info Prodotto

Peso Confezioni 1 kg
Uso Pizza

Dettagli

farina tipo "00" di grano tenero 
w 280/300

5 pz da 1 Kg.

IMPIEGO:

pizza fatta in casa con lievitazione breve